进击的白象:左手爆品、右手经销商
进击的白象:左手爆品、右手经销商
进击的白象:左手爆品、右手经销商继汤好喝老母鸡汤面、香菜面之后,近几年快速崛起的白象食品,日前联手卫龙(wèilóng)打造了(le)又一个(yígè)爆款产品——辣条拌面。辣条拌面以“面、酱、辣条”一体的三重爽辣体验,精准契合了当下年轻人对辣味方便食品的需求。该产品今年五月官宣推出后,不仅登上(dēngshàng)了微博热搜,而且在线上与(yǔ)线下的销售渠道也广受欢迎。
业内人士指出,从汤好喝、香菜面到辣条拌面,近几年白象食品之所以能够快速成长、跑赢行业大势,很重要的一个底层逻辑在于其一手(yīshǒu)抓爆款(bàokuǎn)打造,一手抓渠道网点建设,做到(zuòdào)了协同并进。
以(yǐ)消费者为中心,爆品层出不穷
近年来,随着外卖、预制菜等的影响,“唱衰”方便面行业的声音时而见诸(jiànzhū)网络。但从第三方机构的数据(shùjù)看(kàn),以方便面为代表的方便食品行业一直是“稳中有进”,行业的变化主要是“产品创新升级(shēngjí)、消费场景迭代”。
据马上赢情报站发布的《2025Q1方便(fāngbiàn)速食市场回顾(huígù)》,2025Q1方便速食市场中,方便面依然稳居第一,同比增幅(zēngfú)达6.21%,市场份额(shìchǎngfèné)超过40%。从市场格局看,康师傅、统一的市场份额稳居行业前二,白象、今麦郎(jīnmàiláng)保持良好增长势头,不断缩小与头部两家的差距。据业内人士透露,白象2024年的销售额已破百亿(bǎiyì)大关。
积极响应消费者需求,不断研发升级产品(chǎnpǐn),持续深耕大单品、打造新爆款,是白象保持快速增长的关键(guānjiàn)之一。
以辣条(yǐlàtiáo)拌面为例,不是(búshì)白象一时兴起,而是洞察了年轻(niánqīng)人对方便面产品价值和情绪价值的(de)双重诉求。白象与卫龙这对老牌(lǎopái)国货的火辣合体,不是单纯的品牌叠加,而是以“辣”这一情绪调节剂为媒介,掀起的一场从味蕾到情绪的消费体验,满足了年轻群体爱辣和释压的双重需求。
2023年,白象从“爱香菜党”网友的呼声中汲取产品灵感,与抖音联合共创推出“超香香香香香香菜面(miàn)”,上架首日即售罄,并登上抖音粮油米面等多个榜单的第一,成为社交平台热议的“香菜文化符号”,至今持续热销(rèxiāo),并引发同行跟进。此外,2016年韩国火鸡面爆火,中国消费者想要购买还要加价(jiājià)排队,白象顺势(shùnshì)推出经典火鸡拌面,上市后(hòu)稳居国产火鸡面市场首位,累计销量已突破(tūpò)10亿份。
爆品迭出离不开(líbùkāi)白象对(duì)产品力的极致打磨。“白象中国面,28年专注中国好面”的背后是硬实力:截至目前,白象已通过自主研发、联合攻关(liánhégōngguān)等改进生产工艺60多项,拥有授权专利179项,生产工艺和技术水平(shuǐpíng)已达国际先进水平。
厂商携手共赢,网点渠道(qúdào)一拓再拓
快消品是个充分竞争的(de)行业,而随着数字化、新(xīn)零售、新场景的发展,“酒香也怕巷子深”。因此,线上线下的渠道建设成为行业必答题,尤其是对白象等快速发展的品牌来说(láishuō)。
这两年,白象因为“全网销售额第一”从而让大家知道其在线(zàixiàn)上渠道发展较(jiào)快,实现了对(duì)行业头部品牌在线上销售的(de)弯道超车。其实,白象在线下渠道的拓展也一直步履不停,并且在不断加速。据第三方数据显示,2024年及2025年前四个月,白象不仅位居行业销售额同比(tóngbǐ)增幅榜首(bǎngshǒu),渠道网点的同步增长也位居行业前列,尤其是在华东和华南区域。
“厂商一家,携手共赢”是白象在(zài)渠道建设上的(de)显著标签。这一理念是白象将“共享”发展的理念贯穿企业经营的具体体现(tǐxiàn)。据白象的安徽六安经销商张莉介绍,白象给到的产品批零差毛利,尤其是新品在业内是非常有竞争力的,而且白象是根据(gēnjù)经销商的需求来发货,不是传统的配货制(pèihuòzhì)。
今年是张莉代理白象(báixiàng)的第15个年头,白象也是她唯一代理的方便面(fāngbiànmiàn)品牌。2024年,白象仅方便面业务就(jiù)为张莉带来了超1400万元(wànyuán)的销售额,此外,白象挂面带来了500万元左右的销量,并且这几年销售额一直保持(bǎochí)增长。“白象现在发展势头好,安徽经销商数量一直在增加,我们(wǒmen)经销商服务的终端网点数也增加了二三百个,有的人会主动打电话来问。”张莉表示。
作为一家快速成长的(de)企业,白象对渠道经销商尤为重视,不仅有专门的赋能体系,还会对市场开发阶段的经销商提供人员(rényuán)支持,白象市场团队会跟经销商的员工一起去开发和服务终端客户(kèhù)。
在探索线上(shàng)(xiànshàng)与线下的协同上,白象也(yě)走出了一条属于自己(zìjǐ)的特色道路,就是通过线上传播(chuánbō)、直播、电商等打造爆款产品后,加大线下渠道爆品的铺货,实现良性动销。据山东的经销商马先生介绍,除了汤好喝老母鸡汤面外,网上热门产品在门店卖得也很好,很多消费者是在网上被种草后,在线下门店选购。“线上对线下的帮助还(hái)蛮大的,很多消费者都知道白象做过的活动,年轻人(niánqīngrén)对白象的认可度高,也喜欢。白象的拌面、粉面菜蛋,还有板面、酸辣粉、热干面,销量(xiāoliàng)都不错。”
马先生介绍,2018年前他代理白象方便面的年销售额约几百万元,这(zhè)几年增长到上千万元。在他看来,自己(zìjǐ)能把销售额快速做大有两个原因:一(yī)是白象产品迭代(diédài)符合市场需求,口碑好、销量好;二是作为经销商积极跟上了市场变化、企业变化。“在一米的地方挖(wā)一万米深,实现了共赢。”
品牌持续(chíxù)投入 助力销售长红
白象(báixiàng)在品牌上一直持续投入。从2023年起,白象正式开启全面(quánmiàn)的(de)品牌升级道路,提出“白象中国面”战略定位。秉持“守正”的品牌理念,主张从做好(zuòhǎo)中国品牌、还原中国味道(wèidào)、坚守中国品质、弘扬中国精神四个(gè)维度做好白象品牌。一个重要的里程碑(lǐchéngbēi)是,白象成为中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》指定方便食品(shípǐn)。在航天领域,白象食品与中国火箭达成合作,以航天品质坚定不移地践行高质量发展。此外,白象还积极践行企业社会责任,支持中国体育事业发展,成为首家同时签约中国女子(nǚzǐ)“三大球”国家队的国民品牌。据了解,白象中国面已出口至76个国家和地区,在欧洲、北美洲(běiměizhōu)、大洋洲的华人连锁商超覆盖率达80%以上。
线上带来弯道超车机会的(de)同时,也带来一定的挑战。业内人士指出,伴随(bànsuí)着平台补贴、电商大促(dàcù)、直播导流、临期折扣等流量玩法和新型零售的迭代,价格体系的管理也会出现新挑战。譬如,当消费者看到618大促的价格,可能会有线下(xiànxià)“买贵了”的不好感受。
食品(shípǐn)是个古老的(de)行业,诞生了雀巢、可口可乐、青岛啤酒等全球知名的有百余年历史(lìshǐ)的常青树品牌,对于2027年才30岁的白象食品来说,还是一家具有巨大成长空间的年轻(niánqīng)企业,而产品、渠道、品牌将是其走好未来之路的根基。
(本文来源:日照新闻网。本网转发(zhuǎnfā)此文章,旨在为(wèi)读者(dúzhě)提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)
继汤好喝老母鸡汤面、香菜面之后,近几年快速崛起的白象食品,日前联手卫龙(wèilóng)打造了(le)又一个(yígè)爆款产品——辣条拌面。辣条拌面以“面、酱、辣条”一体的三重爽辣体验,精准契合了当下年轻人对辣味方便食品的需求。该产品今年五月官宣推出后,不仅登上(dēngshàng)了微博热搜,而且在线上与(yǔ)线下的销售渠道也广受欢迎。
业内人士指出,从汤好喝、香菜面到辣条拌面,近几年白象食品之所以能够快速成长、跑赢行业大势,很重要的一个底层逻辑在于其一手(yīshǒu)抓爆款(bàokuǎn)打造,一手抓渠道网点建设,做到(zuòdào)了协同并进。
以(yǐ)消费者为中心,爆品层出不穷
近年来,随着外卖、预制菜等的影响,“唱衰”方便面行业的声音时而见诸(jiànzhū)网络。但从第三方机构的数据(shùjù)看(kàn),以方便面为代表的方便食品行业一直是“稳中有进”,行业的变化主要是“产品创新升级(shēngjí)、消费场景迭代”。
据马上赢情报站发布的《2025Q1方便(fāngbiàn)速食市场回顾(huígù)》,2025Q1方便速食市场中,方便面依然稳居第一,同比增幅(zēngfú)达6.21%,市场份额(shìchǎngfèné)超过40%。从市场格局看,康师傅、统一的市场份额稳居行业前二,白象、今麦郎(jīnmàiláng)保持良好增长势头,不断缩小与头部两家的差距。据业内人士透露,白象2024年的销售额已破百亿(bǎiyì)大关。
积极响应消费者需求,不断研发升级产品(chǎnpǐn),持续深耕大单品、打造新爆款,是白象保持快速增长的关键(guānjiàn)之一。
以辣条(yǐlàtiáo)拌面为例,不是(búshì)白象一时兴起,而是洞察了年轻(niánqīng)人对方便面产品价值和情绪价值的(de)双重诉求。白象与卫龙这对老牌(lǎopái)国货的火辣合体,不是单纯的品牌叠加,而是以“辣”这一情绪调节剂为媒介,掀起的一场从味蕾到情绪的消费体验,满足了年轻群体爱辣和释压的双重需求。
2023年,白象从“爱香菜党”网友的呼声中汲取产品灵感,与抖音联合共创推出“超香香香香香香菜面(miàn)”,上架首日即售罄,并登上抖音粮油米面等多个榜单的第一,成为社交平台热议的“香菜文化符号”,至今持续热销(rèxiāo),并引发同行跟进。此外,2016年韩国火鸡面爆火,中国消费者想要购买还要加价(jiājià)排队,白象顺势(shùnshì)推出经典火鸡拌面,上市后(hòu)稳居国产火鸡面市场首位,累计销量已突破(tūpò)10亿份。
爆品迭出离不开(líbùkāi)白象对(duì)产品力的极致打磨。“白象中国面,28年专注中国好面”的背后是硬实力:截至目前,白象已通过自主研发、联合攻关(liánhégōngguān)等改进生产工艺60多项,拥有授权专利179项,生产工艺和技术水平(shuǐpíng)已达国际先进水平。
厂商携手共赢,网点渠道(qúdào)一拓再拓
快消品是个充分竞争的(de)行业,而随着数字化、新(xīn)零售、新场景的发展,“酒香也怕巷子深”。因此,线上线下的渠道建设成为行业必答题,尤其是对白象等快速发展的品牌来说(láishuō)。
这两年,白象因为“全网销售额第一”从而让大家知道其在线(zàixiàn)上渠道发展较(jiào)快,实现了对(duì)行业头部品牌在线上销售的(de)弯道超车。其实,白象在线下渠道的拓展也一直步履不停,并且在不断加速。据第三方数据显示,2024年及2025年前四个月,白象不仅位居行业销售额同比(tóngbǐ)增幅榜首(bǎngshǒu),渠道网点的同步增长也位居行业前列,尤其是在华东和华南区域。
“厂商一家,携手共赢”是白象在(zài)渠道建设上的(de)显著标签。这一理念是白象将“共享”发展的理念贯穿企业经营的具体体现(tǐxiàn)。据白象的安徽六安经销商张莉介绍,白象给到的产品批零差毛利,尤其是新品在业内是非常有竞争力的,而且白象是根据(gēnjù)经销商的需求来发货,不是传统的配货制(pèihuòzhì)。
今年是张莉代理白象(báixiàng)的第15个年头,白象也是她唯一代理的方便面(fāngbiànmiàn)品牌。2024年,白象仅方便面业务就(jiù)为张莉带来了超1400万元(wànyuán)的销售额,此外,白象挂面带来了500万元左右的销量,并且这几年销售额一直保持(bǎochí)增长。“白象现在发展势头好,安徽经销商数量一直在增加,我们(wǒmen)经销商服务的终端网点数也增加了二三百个,有的人会主动打电话来问。”张莉表示。
作为一家快速成长的(de)企业,白象对渠道经销商尤为重视,不仅有专门的赋能体系,还会对市场开发阶段的经销商提供人员(rényuán)支持,白象市场团队会跟经销商的员工一起去开发和服务终端客户(kèhù)。
在探索线上(shàng)(xiànshàng)与线下的协同上,白象也(yě)走出了一条属于自己(zìjǐ)的特色道路,就是通过线上传播(chuánbō)、直播、电商等打造爆款产品后,加大线下渠道爆品的铺货,实现良性动销。据山东的经销商马先生介绍,除了汤好喝老母鸡汤面外,网上热门产品在门店卖得也很好,很多消费者是在网上被种草后,在线下门店选购。“线上对线下的帮助还(hái)蛮大的,很多消费者都知道白象做过的活动,年轻人(niánqīngrén)对白象的认可度高,也喜欢。白象的拌面、粉面菜蛋,还有板面、酸辣粉、热干面,销量(xiāoliàng)都不错。”
马先生介绍,2018年前他代理白象方便面的年销售额约几百万元,这(zhè)几年增长到上千万元。在他看来,自己(zìjǐ)能把销售额快速做大有两个原因:一(yī)是白象产品迭代(diédài)符合市场需求,口碑好、销量好;二是作为经销商积极跟上了市场变化、企业变化。“在一米的地方挖(wā)一万米深,实现了共赢。”
品牌持续(chíxù)投入 助力销售长红
白象(báixiàng)在品牌上一直持续投入。从2023年起,白象正式开启全面(quánmiàn)的(de)品牌升级道路,提出“白象中国面”战略定位。秉持“守正”的品牌理念,主张从做好(zuòhǎo)中国品牌、还原中国味道(wèidào)、坚守中国品质、弘扬中国精神四个(gè)维度做好白象品牌。一个重要的里程碑(lǐchéngbēi)是,白象成为中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》指定方便食品(shípǐn)。在航天领域,白象食品与中国火箭达成合作,以航天品质坚定不移地践行高质量发展。此外,白象还积极践行企业社会责任,支持中国体育事业发展,成为首家同时签约中国女子(nǚzǐ)“三大球”国家队的国民品牌。据了解,白象中国面已出口至76个国家和地区,在欧洲、北美洲(běiměizhōu)、大洋洲的华人连锁商超覆盖率达80%以上。
线上带来弯道超车机会的(de)同时,也带来一定的挑战。业内人士指出,伴随(bànsuí)着平台补贴、电商大促(dàcù)、直播导流、临期折扣等流量玩法和新型零售的迭代,价格体系的管理也会出现新挑战。譬如,当消费者看到618大促的价格,可能会有线下(xiànxià)“买贵了”的不好感受。
食品(shípǐn)是个古老的(de)行业,诞生了雀巢、可口可乐、青岛啤酒等全球知名的有百余年历史(lìshǐ)的常青树品牌,对于2027年才30岁的白象食品来说,还是一家具有巨大成长空间的年轻(niánqīng)企业,而产品、渠道、品牌将是其走好未来之路的根基。
(本文来源:日照新闻网。本网转发(zhuǎnfā)此文章,旨在为(wèi)读者(dúzhě)提供更多信息资讯,所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问,请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点,仅供读者参考。)





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